Про переход к новым технологиям в спиртовой промышленности

Технологическое оборудование для производства спирта

О создании техусловий для перехода В настоящее время спиртовые заводы отрасли проявляют повышенный интерес к созданию технических условий для перехода на сбережению ресурсов: тепло энергосберегающие технологии. Растет интерес и к вопросам утилизации послеспиртовой барды с получением кормопродуктов. Внедрение более современных и, тем более, новых для отечественного производства технологий влечет за собой необходимость разработки оборудования нового поколения, а в ряде случаев (утилизация послеспиртовой барды) – новых типов оборудования, не имеющих отечественных аналогов. Уже созданы программы производственного контроля, направленные на проведение профилактических мероприятия, по улучшению условий труда, качества выпускаемой продукции и повышение уровня безопасности.

Новые технические решения и создание условий для внедрения проектов

Учитывая накопленный опыт в этом направлении, технические решения ВНИИПБТ, проектные проработки Гипропищепром-2, можно сформулировать основные требования, предъявляемые к технологическому оборудованию на современном этапе:

  • оптимальные материалоемкость и габариты;
  • соответствие утвержденному технологическому регламенту конкретного производства;
  • минимальная энергоемкость;
  • неподведомственность Госгортехнадзору;
  • эксплуатационная экономичность.

Большое значение придается материалу для изготавливаемого оборудования. В последнее время предпочтение отдается оборудованию, изготавливаемому из нержавеющей стали Х18Н10Т. Это связано с большим сроком службы такого оборудования, меньшими эксплуатационными расходами по его ремонту и замене и, в конечном счете, со снижением удельных капвложений.

Новые материалы для производства

Особенно нагляден в этом плане опыт применения нержавеющей стали при изготовлении БРУ. Спирт, получаемый на БРУ из нержавеющей стали, отвечает всем действующим нормативным требованиям и органолептическим показателям. В то же время ресурс работы установки из нержавеющей стали превышает ресурс работы аналогичного оборудования из меди, не говоря уже о существенной разнице в стоимости. На ряде ведущих предприятий отрасли, таких как ЗАО «Топаз», ЗАО «Ост АЛКО», ЗАО «ИСТОК», уже установлено оборудование из нержавеющей стали.

Качество алкогольной продукции, выпускаемой на этих предприятиях, является лучшим показателем в оценке работы этого оборудования. Особое значение мы придаем перспективному направлению по утилизации послеспиртовой барды. В частности, по технологическим решениям ВНИИПБТ разработано оборудование для отделений производства сухого кормопродукта из послеспиртовой барды для ООО «Магаданский ЛВЗ», ОАО «Московский завод «Кристаллл» (филиал «Корыстово»), строящегося спиртового производства ООО «ТольяттиСпиртПром».

Замена оборудования и условия повышения качества продукции

Одним из важных направлений в разработке нового технологического оборудования является замена классических теплообменников типа «труба в трубе» на прогрессивные пластинчатые теплообменники. Преимущества пластинчатых теплообменников, как показывает опыт их эксплуатации на отдельных спиртзаводах, применяющих такое оборудование, заключаются в их компактности, удобстве эксплуатации и значительном снижении теплоэнергетических затрат на производство. На повестке дня стоит разработка и изготовление отечественных пластинчатых теплообменников, не уступающих по техническим характеристикам зарубежным аналогам и конкурентноспособных по цене. ООО «Королан Сервис» ждет предложений от производственников отрасли по усовершенствованию технологического оборудования.