О разработке технических условий на крахмал и патоку

ТУ на крахмал и патокуКак принято, изготовитель может заказать разработку технических условий на изделие или продукции одного вида. Но законодательством разрешено, если процесс производства разных изделий сходный, тогда техусловия (ТУ) на производство данных изделий можно объединить в один документ. Контроль качества, безопасности сырья и выпускаемой продукции, оформление технической документации на нее осуществляется в разработанной программе производственного контроля предприятия. Качество должно подтверждаться сертификатами, санитарно-эпидемиологическими заключениями и другими обязательными документами.

Об условиях работы крахмало-паточного производства

АО»Завод ПРОДМАШ» реализует для производителей на выгодных условиях:

  1. Агрегат картофелеперерабатывающий ФПЧ-25С. Предназначен для переработки картофеля в крахмал. Производительность 1000 кг/час.
  2. Линия по переработки картофеля в крахмал Ш5-ПКБ-25. Производительность до 2.3 тонн/с.

Фирма RALOT предлагает на условиях прямых поставок машины для производства макарон:

  1. Линия для производства макаронных изделий свежих и сухих типа: макароны и пельмени с упаковкой. Производительность от 25 до 60 кг/час. Линия включает машины MAC, RPX/RA, EAC, GRS/GPA.
  2. Линия для производства макаронных изделий свежих и сухих типа: макароны и замороженные пельмени с упаковкой. Производительность от 60 до 100 кг/час. Линия включает машины MAC, RA, TR, EAC, SURG, GPM/CGM.
  3. Линия для производства макаронных изделий свежих типа: макароны и пельмени с упаковкой. Производительность от 100 до 300 кг/час. Линия включает машины MAC, RA, SCS, TR, RAFF, CVM. МАС. Двухчанный пресс предназначен для условий производства в постоянном цикле свежих макаронных изделий: коротких, длинных и листовых, получаемых из любого типа муки. Этот пресс рекомендуется для магазинов, ресторанов и столовых. Пресс изготовлен из нержавеющей стали по гигиеническим международным нормам.

Об условиях приобретения технического оборудования для производства пельменей

Предлагается стандартная фильера для пресса МАС 60 — 2 шт. D 119 мм, формы по выбору, цена 190 $ за 1 шт. Предлагается специальная фильера с тефлоновыми вставками для МАС 60VR.

Машина выпускает автоматически пельмени любой формы и размера, штампы легко заменяются. Машина функционирует совместно с МАС 30-МАС 30VR-МАС 60-МАС 60VR, выпускающими мучной лист регулированной толщины, который подается в пельменную машину. Скорость движения продукции и количество начинки легко регулируется. Кроме того возможно употрелять любые ингредиенты: мясо, сыры, овощи и т.д. Производительность 25-60 кг/час

Современная машина с регулятором скорости автоматически выпускает пельмени, используя два мучных листа, спаривается с листовым прессом. Машина прочная, надежная и простая в обращении. То, что данная модель имеет как регулируемую, так и постоянную подачу начинки, а также дает возможность выпускать пельмени различной формы, делает RA лучшей формировочной машиной. Производительность RA 120 — 40-80 кг/час, RA 160 — 80-150 кг/час.