Кто разрабатывает технических условий на винные материалы

УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ!

винные материалыМы очень рады встрече с Вами в наступившем 2001 году, в новом столетии. Ровно год назад Вы познакомились с нашим изданием. Насколько успешно прошло наше знакомство, представляют ли публикуемые на страницах бюллетеня материалы практический интерес для специалистов — судить Вам. Информационный бюллетень лежит на рабочем столе почти каждого руководителя предприятия — производителя алкогольной продукции и разработчика технических условий, а также другой документации на продукцию. Это говорит о многом. Растет и число подписчиков. Мы не ждали мгновенного признания, мы просто добросовестно старались донести до Вас нужную, на наш взгляд, для практического использования информацию.

Отразить максимум информации о разработке документов – главное условие публикаций журнала

За этот сравнительно короткий срок в материалах бюллетеня мы старались отразить максимум первоочередных вопросов, интересующих производственников спиртовой, ликероводочной и винодельческой отраслей промышленности. На протяжении всего периода выпуска журнала нами были освещены вопросы по таким важным направлениям, как:

состояние и перспективы развития отрасли;

новые отечественные и зарубежные технологические схемы и оборудование;

вспомогательные материалы (ферменты, дрожжи, ароматизаторы, красители и др.);

технологические аспекты повышения качества продукции;

пути снижения себестоимости;

автоматизация управления и регулирования технологическими процессами;

утилизация отходов производства;

оборудование технологической водоподготовки;

обзор отечественных и зарубежных патентов; нормативные материалы.

Расширить информационное поле – условие развития журнала

Продолжая освещать новые достижения отечественной и зарубежной науки и практики по представленному кругу вопросов, мы намерены в дальнейшем расширить информационное поле по новым направлениям: информация по материалам научно-практических конференций и семинаров, новые технологии, дизайн и другое.

Полагаем, что увеличение объема рекламной информации в нашем бюллетене также поможет Вам в производственной деятельности. Ждем Ваших откликов и пожеланий по освещению в наших публикациях интересующих Вас вопросов, условий публикации рекламных объявлений, заявок на подписку. Желаем Вам успехов в наступившем году.

Б.В. Ефремов, редактор.